Kasvis-kaalikääryleet
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Kasvis-kaalikääryleet

Kasvis-kaalikääryleet täytetään raastetulla porkkanalla ja keitetyllä riisillä tai ohralla. Samalla reseptillä syntyvät ruokasaimmat kaalikääryleet, kun lisäät täytteeseen pannulla käytettyä härkistä tai nyhtökauraa. Jos kaipaat lihatäytteisiä kaalikääryleitä, lisää täytteeseen ruskistettua jauhelihaa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kasvis-kaalikääryleet:

1 kpl kaalinpää
vettä
suolaa

Kasvis-kaalikääryleiden täyte:

500 g porkkanaraastetta
öljyä
3 kpl sipulia
yrttejä (oreganoa, meiramia, timjamia)
valkosipulia
2-3 dl keitettyä riisiä tai ohraa
mustapippuria
400 g (härkistä tai nyhtökauraa)

voiteluun:

siirappia, voita, vettä
kermaa ja soijakastiketta

Keskustelu

Paistoaika oli jäänyt ohjeesta. Se on nyt lisätty sinne. Paista kääryleitä ensin noin 45 minuuttia 175 asteessa, tiputa lämpötila 150 asteeseen ja jatka paistamista vielä noin tunti.

Kommentoi juttua: Kasvis-kaalikääryleet

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X