mantelilasagne
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Kasvis-mantelilasagne

Manteleilla maus­tetusta kasvis­lasagnesta riittää isompaankin nälkään koko perheelle.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kasvis-mantelilasagne:

1 iso kesäkurpitsa
1 iso kiinankaali
1 ps (250 g) pinaattia
2 tl juustokuminan siemeniä
2 rkl oliiviöljyä
1 1/2 tl suolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1 prk (250 g) ricottajuustoa
2 dl maitoa
1 ps (130 g) mustaleimaemmentalraastetta
100 g ruskeita manteleita (kuorellisia)
9 lasagnelevyä

Tomaattikastike:

3-4 valkosipulinkynttä
1 rkl oliiviöljyä
2 prk (à 400 g) tomaattimurskaa
1 dl vettä
3 rkl tomaattisosetta
1 rkl sokeria

Keskustelu

Mitä tarkoittaa: pastalevyt korvataan kasviksilla. Reseptissä kuitenkin käytetään pastalevyjä?

Kommentoi juttua: Kasvis-mantelilasagne

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X