Kesäiset grillikasvikset
Kesäiset grillikasvikset paahdetaan grillissä rapsakoiksi. Kasvikset voi myös ryöpätä ensin.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
- kukkakaali
- nippu kesäporkkanoita
- uusia perunoita
- nippu kesäsipuleita
- 1-2 pientä, kiinteää kesäkurpitsaa
Kastike
- 2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- rouhittua mustapippuria
- valkosipulia
- tuoretta timjamia
Valmistusohje
1. Harjaa porkkanat ja perunat huolellisesti. Paloittele kasvikset.
2. Ryöppää perunoita ja porkkanoita kymmenisen minuuttia ja kukkakaalia 5 minuuttia.
3. .Paahda ryöpättyjä kasviksia reikäpohjaisessa grilliwokissa. Pyöräytä kasvikset öljyisessä kastikkeessa ja tarjoa grilliruoan kanssa.
Kokeile myös muita grilliherkkuja: Grillatut fenkolit Paahdetut juurekset Grillikasvikset marinadissa Ruoka.fi: Grillatut vihannekset
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kesäiset grillikasvikset