Reseptit
30-60 min
8
Kiitos

Kesäkurpitsa-halloumipihvit

Kesäkurpitsa-halloumipihvit ovat maistuva arkiruoka, jonka kokkaamiseen tarvitset vain kuusi raaka-ainetta. Nämä kasvispihvit ovat todella maukkaat halloumijuuston ansiosta. Paista ja maista!

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kesäkurpitsa-halloumipihvit

300 g kesäkurpitsaa (1 iso kesäkurpitsa)
200 g halloumijuustoa 
1 rku tuoretta minttua
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
2 kananmunaa
2 rkl perunajauhoja
Mainos

Kesäkurpitsa-halloumipihvit, paistaminen

2 rkl oliiviöljyä

Keskustelu

Todella hyviä. Mintun sijaan käytin tuoretta basilikaa ja kähäräpersiljaa. Halloumin voisi hieman pakastaa, niin raastaminen onnistuisi helpommin.

Kommentoi juttua: Kesäkurpitsa-halloumipihvit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X