Kevyesti savustetut, grillatut vihannekset

Name: Kevyesti savustetut, grillatut vihannekset
Total time: 30 min
Ingredients: 1 kpl kesäkurpitsa; erivärisiä paprikoita; 1 kpl munakoiso; 2 kpl salottisipulia; oliiviöljyä; mustapippuria myllystä; 1-2 kynttä valkosipulia pilkottuna; tuoretta basilikaa; tuoretta timjamia; ripaus suolaa

Kevyesti savustetut kasvikset maustetaan välimerellisin maustein ja grillataan herkuksi tällä Kotilieden helpolla reseptillä!

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kevyesti savustetut, grillatut kasvikset:

1 kpl kesäkurpitsa

erivärisiä paprikoita

1 kpl munakoiso

2 kpl salottisipulia

oliiviöljyä

mustapippuria myllystä

1-2 kynttä valkosipulia pilkottuna

tuoretta basilikaa

tuoretta timjamia

ripaus suolaa

Valmistusohje

Pilko kasviksia, kuten kesäkurpitsaa, paprikaa, munakoisoa ja salottisipulia isohkoiksi paloiksi. Laita kattilaan, jonka päälle sopii savustuskansi. Mausta kasvikset oliiviöljyllä, rouhitulla mustapippurilla, valkosipulilla ja tuoreilla yrteillä esimerkiksi basilikalla ja timjamilla.
Anna maustua viileässä välillä sekoittaen, mielellään vaikka seuraavaan päivään.
Jos haluat vihanneksiin kevyen savun maun, savusta ne kevyesti savustuskannen alla. Grillaa kasvikset grillissä, takassa ritilän päällä, uunissa tai kevyesti pannulla paistaen. Mausta ripauksella suolaa.

Kevyesti savustetut, grillatut vihannekset

Ainekset

Kevyesti savustetut, grillatut kasvikset:

Valmistusohje

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kevyesti savustetut, grillatut vihannekset

Peruuta vastaus

Ainekset

Kevyesti savustetut, grillatut kasvikset:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kevyesti savustetut, grillatut vihannekset

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje