Kinkkukiusaus
Kinkkukiusaus saa täyteläisen makunsa paitsi perunasta myös saunapalvikinkusta, kermasta ja aromikkaasta juustoraasteesta. Herkullinen kinkkukiusaus valmistuu vikkelästi ja edulliseen hintaan pakaste-altaasta löytyvästä peruna-sipulisekoituksesta.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Munaton
Ainekset
Kinkkukiusaus
- 300 g saunapalvikinkkua
- 500 g peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl täysmaitoa
- 2 rkl voimakasta sinappia
- ¼ tl mustapippurirouhetta
- 1 tl suolaa
- 2 dl voimakasta juustoraastetta esimerkiksi emmentaljuustoa
Valmistusohje
Kinkkukiusaus valmistuu näin helposti:
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa palvikinkku suikaleiksi.
- Levitä kinkkusuikaleet voideltuun uunivuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoituksen kanssa niin, että päällimmäiseksi tulee kerros peruna-sipulisekoitusta.
- Yhdistä keskenään kerma, maito ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Ripottele kiusauksen pinnalle juustoraaste.
- Paista kinkkukiusaus uunin keskitasolla 45–50 minuuttia. Anna vetäytyä vartin ajan uunista tulon jälkeen.
Lue myös: Helposti hyvää – 3 x kiusaus
Katso myös Anna.fi: Mehevä kinkku-sipulipiirakka
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kinkkukiusaus