Kinkkukiusaus
Kinkkukiusaus saa täyteläisen makunsa paitsi perunasta myös saunapalvikinkusta, kermasta ja aromikkaasta juustoraasteesta. Herkullinen kinkkukiusaus valmistuu vikkelästi pakaste-altaasta löytyvästä peruna-sipulisekoituksesta.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kinkkukiusaus:
300 g
saunapalvikinkkua
500 g
pakaste peruna-sipulisekoitusta
2 dl
kuohukermaa
1 dl
täysmaitoa
2 rkl
voimakasta sinappia
1/4 tl
mustapippurirouhetta
1 tl
suolaa
2 dl
voimakasta juustoraastetta esimerkiksi emmentaljuustoa
Valmistusohje
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa palvikinkku suikaleiksi.
- Levitä kinkkusuikaleet voideltuun uunivuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoituksen kanssa niin, että päällimmäiseksi tulee kerros peruna-sipulisekoitusta.
- Yhdistä keskenään kerma, maito ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Ripottele kiusauksen pinnalle juustoraaste.
- Paista uunin keskitasolla 45–50 minuuttia. Anna vetäytyä vartin ajan uunista tulon jälkeen.
Lue myös: Helposti hyvää – 3 x kiusaus
Katso myös Anna.fi/Ruoka: Mehevä kinkku-sipulipiirakka
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kinkkukiusaus