Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Kookos-mansikkavohvelit

Kookos-mansikkavohvelit ovat kielenvievä makea kesäherkku. Vohvelit saavat kookoksen makua makusiirapista ja annos aateloidaan vielä vaniljajäätelöllä sekä mansikoilla.

Ainekset

Vohvelitaikina:

  • 3 kananmunaa
  • 4 dl maitoa
  • 1 dl kivennäisvettä
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
  • 1 rkl Coco-siirappia (tai 2 rkl sokeria)
  • 50 g voisulaa
  • voita tai margariinia paistamiseen

Lisäksi:

  • viipaloituja mansikoita
  • vaniljajäätelöä
  • Coco-makusiirappia ja/tai Candy Strawberry -makusiirappia

Valmistusohje

 

Sekoita kaikki ainekset. Anna taikinan turvota puoli tuntia.

Kuumenna vohvelirauta.

Paista taikinasta vohveliraudalla paksuja vohveleita.

Lisää pannuun tarvittaessa voita.

Tarjoa vohvelit kuumina viipaloitujen mansikoiden ja vaniljajäätelon kanssa. Viimeistele kookos- ja/tai mansikkasiirapilla. Voit käyttää myös vaahterasiirappia.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Kookos-mansikkavohvelit

Sinun täytyy kommentoidaksesi.