kookos-marenkikakku
Reseptit
yli 60 min
12
Kiitos

Kookos-marenkikakku

Kookos-marenkikakku on talvisen juhlapöydän vetonaula. Joulun herkullisin, satumainen täytekakku syntyy marengin ja kookoksen yhdistelmästä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kakkupohja:

4 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vuokaan:

voita ja korppujauhoja

Kookosvaahto:

4 dl kookoskermaa (24 %)
4 dl vispikermaa
Mainos

Marenki:

1/2 dl vettä
1 1/2 dl sokeria
3 kananmunanvalkuaista

Pinnalle:

2 dl luomukookoslastuja

Lumiset kuuset:

1 kananmunanvalkuainen
3 dl tomusokeria
3 jäätelövohvelia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kookos-marenkikakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X