korealainen kimchi
Reseptit
yli 60 min
Kiitos

Korealainen kimchi

Kimchi maistuu korealaiseen tapaan nuudelikeiton kanssa. Helppo keitto valmistuu misoliemestä, mustariisinuudeleista, broilerista ja kasviksista.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Korealainen kimchi:

700 g kiinankaalia
noin 100 g kevätsipuleita
4 rkl karkeaa merisuolaa
2 rkl sokeria
8 valkosipulin kynttä
5 cm:n pala tuoretta inkivääriä
1 dl kochugarua eli korealaista chilijauhetta (tämä ei ole kovin tulista, joten siksi määrä on noin suuri)
3 rkl aasialaista kalakastiketta
1 dl sokeria
1 dl kylmää vettä
Mainos

Lisäksi:

noin 1 dl kylmää vettä purkkiin
1 kpl 1 l:n lasipurkki tiiviillä kannella

Keskustelu

Kommentoi juttua: Korealainen kimchi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X