Kreikkalainen mureke
Kreikkalainen mureke on helppo valmistaa. Ainekset sekaisin taikinaksi ja loppu hoituu noin tunnissa uunissa.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kreikkalainen lihamureke
500 g
lampaan jauhelihaa
500 g
nauta-sikajauhelihaa
1
sipuli
4
valkosipulinkynttä
öljyä
1.5 dl
ruiskorppujauhoja tai gluteenittomia korppujauhoja
2 dl
vettä
1 dl
kivennäisvettä
200 g
feta-juustoa
2
munaa
rouhittua mustapippuria
valkopippuria
1 tl
suolaa
1 dl
silputtua persiljaa
0.5 dl
silputtua minttua tai
1 rkl
kuivattua minttua
noin 0,5 dl
korppujauhoja
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kreikkalainen mureke