Reseptit
yli 60 min
8
Himahella - avatar

Himahella

Kiitos

Kreikkalainen sienipiirakka

Quichet ovat suosittua illanistujaistarjottavaa tai kahvipöydän suolainen leivonnainen. Blonditiinan sienipiirakka sai kreikkalaisen twistin fetajuustosta, yrteistä ja chillä maustettusta "kaurakermasta".

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Pohja

200 g laktoositonta voita tai margariinia
2 dl vehnäjauhoja
1 dl rouheisia sämpyläjauhoja
1/2 tl suolaa
2 rkl kylmää vettä
tai
400 g valmis, laktoositon piirakkapohja
Mainos

Täyte

2-3 sipulia
2-3 rkl öljyä
1 rkl hunajaa tai sokeria
250 g pakastettuja suppilovahveroita tai muita sieniä
1/2 (luomu)sitruunan raastettu kuori
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippurirouhetta
200 g fetajuustoa kuutoina
3-4 rkl silputtua basilikaa
2 dl kaura-chiliruokakermaa (Planti) tai maustettua ruokakermaa
2 kanamunaa
1/2 tl suolaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kreikkalainen sienipiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X