Reseptit
alle 30 min
4

Kreikkalaiset salaattimaljat

Ainekset

Lisää kauppalistalle
4 kypsää tomaattia
1 vihreä paprika
1 kurkku
1 punasipuli
200 g kreikkalaista fetajuustoa
12 mustaa kalamata-oliivia
2 rkl hienonnettua tuoretta oreganoa

kastike:

3 rkl oliiviöljyä
0.5 rkl punaviinietikkaa
ripaus sormisuolaa ja rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Halkaise tomaatit, poista kannat ja pilko kuutioiksi. Halkaise paprika, poista siemenet ja kannat ja leikkaa kurkun ja kuoritun punasipulin kanssa pieniksi paloiksi.

2. Paloittele fetajuusto. Sekoita kastikeainekset. Nosta kulhoon ainekset ja valuta päälle kastike. Nostele maut varovaisesti sekaisin.

3. Annostele salaatti ja tarjoa heti.

Avainsanat

Ruokavalio: Ateriatyyppi:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kreikkalaiset salaattimaljat

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X