Kukkakaalipizza parmankinkulla ja viikunalla
Kukkakaalista valmistetun pizzan pohja ei kaipaa tomaattikastiketta, sillä sulanut mozzarella antaa makua ihanasti.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kukkakaalipizzapohja:
1
pieni kukkakaali
4 rkl
mozzarellajuustoraastetta
4 rkl
parmesaanijuustoraastetta
¼ tl
suolaa
½ tl
jauhettua valkosipulia
½ tl
kuivattua oreganoa
½ tl
kuivattua basilikaa
1 rkl
mantelijauhoja
1
kananmuna
Täyte
2
palloa buffalamozzarellaa
10
herkkusientä
10
siivua parmankinkkua
4
tuoretta tai kuivattua viikunaa
10
lehteä tuoretta basilikaa
hyvää oliiviöljyä
rouhittua mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kukkakaalipizza parmankinkulla ja viikunalla