kurpitsamuffinit
Reseptit
yli 60 min
12
Kiitos

Kurpitsamuffinit

Kurpitsamuffinit ovat kahvipöydän väripilkku, kun värjäät kuorrutteen  oranssilla karamellivärillä. Korista muffinit valkosuklaarakeilla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kurpitsamuffinit:

400 g kurpitsasosetta (valmista tai itse keitettyä)
1 ½ dl fariinisokeria
1 dl rypsiöljyä
0.5 dl vaaleaa siirappia
1 dl tummaa siirappia
noin ½ dl vettä

Taikina

3 dl vehnäjauhoja (tai gluteenitonta tummaa riisijauhoaja 2 tl ksantaania)
1.5 dl perunajauhoja
1 dl mantelijauhoa
1 tl ruokasoodaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl piparkakkumaustetta
ripaus muskottipähkinää
0.5 tl suolaa
Mainos

Kuorrutus

200 g appelsiininmakuista tuorejuustoa
50 g huoneenlämpöistä voita
3 dl tomusokeria
oranssia karamelliväriä
(appelsiinimehua)

Pinnalle

valkosuklaarakeita

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kurpitsamuffinit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X