Kuusenkerkillä graavattu lohi
Hyödynnä alkukesästä kuusenkerkät ja käytä niitä esimerkiksi lohen graavaukseen. Metsäinen maku imeytyy ihanasti loheen, kun kuusenkerkät sekoittaa suolan ja sokerin joukkoon.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
170 g
tuoretta kirjolohifileetä ruohottomana ja putsattuna
3 tl
merisuolaa
3 tl
sokeria
1/2 dl
kuusenkerkkiä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Kuusenkerkillä graavattu lohi