Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Kylmäsavulohipasta

Yksi Suomen suosituimmista pastakastikkeista on kylmäsavulohesta tehty pastakastike. Se on todella maukas. Sitruunankuori raikastaan kermaisen kastikkeen ja savulohi tuo siihen ainutlaatuisen kesäisen aromin. 

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kylmäsavulohipasta

300 g tagliatellea tai linquinepastaa
200 g kylmäsavulohta viipaleina
1 pieni sipuli
1 valkosipulinkynsi
2 rkl rypsiöljyä
2 rkl hienonnettua tilliä
1/2 sitruunan raastettu kuori
2 dl kuohukermaa
1–2 dl pastan keitinvettä tai valkoviiniä
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1 tl suolaa (halutessasi voit jättää pois)

Koristelu

1/2 dl tuoretta tilliä hienonnettuna

Lisäksi

4 sitruunalohkoa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kylmäsavulohipasta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X