lähi-idän lampaankyljykset
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Lähi-idän lampaankyljykset

Lähi-idän lampaankyljykset kruunataan za’atar-mausteseoksella. Mausteseos on helppo tehdä itse, mutta sitä löytyy myös valmiina maustekaupoista tai arabialaisista ruokakaupoista.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lampaankyljykset:

noin 1 kg lampaankaretta luineen
1 sitruuna
2 rkl valkosipulilla maustettua oliiviöljyä
2 rkl voita
suolaa
rouhittua mustapippuria

Za'atar-mausteseos:

2 rkl seesaminsiemeniä
1 1/2 rkl oreganoa
1 1/2 rkl timjamia
1 rkl sumakkia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Lähi-idän lampaankyljykset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X