Lakritsalla maustettu mustikka-mustaherukkahillo
Tämä hillo keitetään mustikoista, mustista viinimarjoista ja ruokosokerista. Taikavoimaa keitos saa lakritsajauheesta.
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
- 500 g mustikoita
- 500 g mustaherukoita
- 1 dl ruokosokeria
- 1 rkl lakritsijauhetta
- 330 g hillo-marmeladisokeria
Valmistusohje
1. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna seos kiehuvaksi.
2. Keitä 15 minuuttia. Anna jäähtyä 30 minuutia ja tölkitä.
Vinkki! Lakritsin sijaan mausteena voi käyttää raastettua sitruunankuorta
Resepti on julkiastu Kotiliedessä 15/17
Mustikat säilöön myös näillä ohjeilla:
Kommentoi
Kommentoi juttua: Lakritsalla maustettu mustikka-mustaherukkahillo