Reseptit
30-60 min
20
Kiitos

Lammaspyörykät ja tomaattidippi

Ihanat lammaspyörykät ja tomaattidippi sopivat juhlien noutopöytään tai ihan sellaisenaan välipalaksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
400 g karitsan tai lampaan jauhelihaa
3/4 dl punaviiniä
2 paahtoleipää
1 kananmuna
1-2 valkosipulinkynttä
3/4 tl suolaa
2 rkl hienonnettua tuoretta minttua
2 rkl hienonnettua tuoretta timjamia
mustapippuria

Lisäksi:

cocktailtikkuja

tuoretomaattidippi:

4-5 tomaattia
1 valkosipulinkynsi
1/2 punasipuli
1/2 dl tuoretta hienonnettua persiljaa
1/2 dl tuoretta hienonnettua minttua
1 rkl balsamiviinietikkaa
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl tomaattipyreetä
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
mustapippuria

koristeeksi:

mintunlehtiä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Lammaspyörykät ja tomaattidippi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X