Lämmin broileri-appelsiinisalaatti
Talvella maistuu lämmin salaatti, jonka pirteä ainesosa on sesongissa olevat appelsiinit.
Valmistusohje
- Kuori ja viipaloi appelsiini, leikkaa kuorittu punasipuli mahdollisimman ohuiksi renkaiksi. Halkaise avokadot, poista kivet ja viipaloi kuoritut hedelmät.
- Asettele kaikki salaattiainekset kauniisti laakealle lautaselle.
- Paista broilerin rintafileepihvit nopeasti öljyssä pannulle, mausta makusi mukaan. Nosta kuumana salaatin päälle.
- Pirskottele salaatille hyvää oliviiöljyä ja balsamicoa. Ripottele päälle seesaminsiemeniä, sormisuolaa ja muutama kierros mustapippuria. Nauti heti.
Kauppalista
Avainsanat
Avainsanat:
Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
Raaka-aineet:
Keskustelu
Kommentoi juttua: Lämmin broileri-appelsiinisalaatti