Lihapullapelti
Lihapullapelti on helppo ja maukas arkiruoka. Yhdellä pellillä valmistuvat lihapullat ja italialaistyyliset lisukkeet samalla vaivalla. Mozzarella ja basilika viimeistelevät perheen suosikkiruoan.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Lihapullapelti
500 g
tomaatteja (esim. grillitomaatteja varsineen tai pieniä/keskisuuria luumutomaatteja)
1 prk
vihreitä kivettömiä oliiveja (360/220 g)
2 rkl
kapriksia
300 g
kesäkurpitsaa tai varsiparsakaalia/parsakaalia
400 g
sika-nautajauhelihaa
2 rkl
pizza- tai yrttimausteseosta
1 tl
sipulijauhetta
1 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria myllystä
30 g
parmesaanijuustoa raastettuna
Pinnalle
150 g
mozzarellaa
1/2 ruukkua
basilikaa
2 rkl
balsamicoviinietikkaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Lihapullapelti