Reseptit
30-60 min
Kiitos

Limetti-mansikkahillo

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1 kg (2 l) mansikoita
2 limetin raastettu kuori ja mehu
500 g hillosokeria
Mainos

Valmistusohje

Limetti-mansikkahillo

1. Perkaa mansikat ja paloittele ne kattilaan. Raasta hyvin pestyjen limettien kuori ja purista mehu marjojen joukkoon. Kuumenna lähes kiehuvaksi.

2. Lisää hillosokeri ja keitä hiljalleen noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä, kunnes marjat painuvat tasaisesti hilloon ja kaada puhtaisiin, kuumiin tölkkeihin. Sulje kuumennetuilla kansilla. Säilytä viileässä.

Ohjeella valmistat noin 1 ½ kg hilloa.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Limetti-mansikkahillo

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X