Limetti-mantelikakku
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Taikina
100 g
voita
100 g
mantelimassaa
1 1/2 dl
sokeria
2
kananmunaa
1
limetin raastettu kuori ja mehu
1 dl
maitoa
2 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
Kostutukseen
noin ½ dl
laimennettua sitruunamehua
Kuorrutus
3 dl
kuohukermaa
250 g
mascarponea
2 dl
Lime tai Lemon curdia
Koristeeksi ja väliin
noin 1 l
vadelmia
noin 5 dl
pensasmustikoita
raastettua limetin kuorta
tomusokeria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Limetti-mantelikakku