Lindströminpihvit
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Lindströminpihvit

Lindströminpihvit kuuluvat ruotsalaisen keittiön klassikkoihin. Punajuuri-jauhelihapihvit ovat ruotsalaisen keittiön lahja pohjoismaiselle keittiölle. Syysherkku tarjotaan suppilovahverokastikkeen ja haudutetun sipulin kanssa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lindströminpihvit

500 g paistijauhelihaa
300 g keitettyjä punajuuria tai etikkapunajuuria
1 rkl punaviinietikkaa
2 dl vettä
1 tl suolaa
2 tl sokeria
1 dl korppujauhoja
1 sipuli
öljyä paistamiseen
valkopippuria
1 tl suolaa
2 munaa
(2 rkl kaprismarjoja)

pinnalle:

2 isoa sipulia
voita tai öljyä
tilkka siirappia tai hunajaa
ripaus suolaa ja valkopippuria
½ dl vettä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Lindströminpihvit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X