lohijuustokakku
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Lohi-juustokakku

Lohi-juustotorttu on ylellinen herkku. Lohi ja mäti kuuluvat vauraaseen jouluun. Tätä hyydytettyä tuorejuustokakkua tarjottiin vuosituhannen vaihteen juhlapöydissä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lohi-juustokakku:

400 g kevyttuorejuustoa
3 dl kuohukermaa
5 liivatelehteä
1 sitruunan mehu tai 2 limetin mehu
valkopippuria, sitruunapippuria
1 nippu tilliä
noin 200 g kylmäsavustettua tai graavisuolattua lohta tai kirjolohta
50 g voisulaa
200 g hapankorppuja
1 tl vettä

Koristeeksi:

100 g mätiä
200 g kylmäsavustettua tai graavisuolattua lohta
limetin lohkoja

Keskustelu

Kommentoi juttua: Lohi-juustokakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X