Lohi-kookoskeitto
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Lohi-kookoskeitto

Jos olet kiireinen, kalakeiton valmistusta nopeuttavat pakastekalakuutiot. Perinteinen ruoka saa uutta makua thai-vokkivihanneksista sekä kookoksella ja limetillä maustetusta ruokakermasta. Maustetun ruokakerman sijaan, voit käyttää kookosmaitoa- tai kermaa ja maustaa keiton tilkalla limetin mehua.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lohi-kookoskeitto:

6-8 perunaa
½ pss (250 g) pakastettuja thai-vokkivihanneksia
300 g pakastettuja lohikuutioita
9 dl vettä
1 ½ rkl kalafondia tai 1 kalaliemikuutio
(4-6 limetinlehteä)
1 prk (2 ½ dl) cocos & lime-ruokakermaa (Valio)
100 g isoja katkarapuja
(suolaa)
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Lohi-kookoskeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X