lohikakku
Reseptit
yli 60 min
12
Kiitos

Lohijuustokakku

Lohijuustokakku on juhlien suosikkiherkku. Pikkelöidyt kuusenkerkät ja mäti koristavat kakun juhlavaksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lohijuustokakku

5 liivatelehteä
1/2 rkl sitruunamehua
2 rkl vettä
3 1/2 dl kuohukermaa
300 g maustamatonta tuorejuustoa
250 g kylmäsavulohiviipaleita
200 g kirjolohenmätiä
2 rkl tillisilppua
1 punasipuli hienonnettuna
1/3 tl rouhittua valkopippuria
1/4 tl suolaa

Pikkelöidyt kuusenkerkät

2 dl kuusenkerkkiä
1 dl omenaviinietikkaa
2 dl vettä
1/2 dl sokeria

Lohijuustokakku, koristelu

400 g kypsiä katkarapuja (sulatettu ja valutettu hyvin)
50 g mätiä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Lohijuustokakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X