Reseptit
6
Kiitos

Lohikiusaus

Kotiruokien kunkku on mehevä ja kermainen lohikiusaus. Tuore tilli ja sitruuna ovat sen salaisuus. Kyseessä on todellinen lohturuoka, jota pitää saada säännöllisin väliajoin. Ohje toimii myös tuoreesta perunasta. Kokeile lohikiusausta myös viipaleina lohilaatikon tapaan.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lohikiusaus:

800 g ruodotonta ja putsattua kirjolohifileetä
1 kg pakaste peruna-sipulisekoitusta (kotimaista)
2 rkl tuoretta tilliä
1 tl suolaa
musta- tai valkopippuria myllystä
1 prk (3,3 dl) kuohukermaa
2 kananmunaa
(luomu)sitruunan raastettu kuori

Valmistusohje

  1. Voitele uunivuoka öljyllä tai voilla.
  2. Leikkaa kala pieniksi paloiksi. Levitä uunivuokaan kerroksittain peruna-sipulisekoitusta, tillisilppua, kalaa sekä suolaa ja pippuria.
  3. Sekoita kerman joukkoon kaksi munaa ja raastettu sitruunan kuori. Kaada neste vuokaan ja paista 220-asteissa uunissa noin 50 minuuttia.

Lue myös: Helposti hyvää – 3 x kiusaus

Keskustelu

Tosi kova että tuo salaisuudeksi mainostettu sitruuna kyllä pilasi koko ruuan, perheestä kukaan ei pystynyt syömään. Jättäkää se kokonaan pois, ilman olisi varmasti maukasta.

Kommentoi juttua: Lohikiusaus

Vastaa käyttäjälle Lilianna Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X