luksushummus
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Luksushummus

Trenditahna hummus saa juhlan kunniaksi näyttävän asun run­saista höysteistä. Tarjoa luksushummus hyvän lei­vän kanssa alku­palana tai sellai­senaan yöpalana.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Luksushummus:

2 valkosipulinkynttä
1 prk (400 g) kypsiä kikherneitä
2 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl tahinia
noin 1 rkl vettä
1/2 tl sormisuolaa
1/2 tl mustapippuria myllystä
1/2 tl juustokuminaa
muutama kierros kuivattua chiliä myllystä

Päälle:

1/2 pieni punasipuli
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl suolaa
100 g fetajuustoa
1 dl miniversoseosta tai basilikanlehtiä
1/2 kurkku
100 g kirsikkatomaatteja
1 rkl oliiviöljyä
(keitettyjä kikherneitä, granaattiome­ nansiemeniä, avokadoa, oliiveja, to­maattia)

Tarjoiluun:

leipää

Keskustelu

Kommentoi juttua: Luksushummus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X