Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Luumuinen torttutäyte

Keitä itse herkullinen luumutäyte joulutortuille. Tarvitset vain vettä, sokeria ja kuivattuja luumuja sekä valitsemiasi mausteita.

Ainekset

Luumuinen joulutortun täyte:

  • 225 g kuivattuja, kivettömiä luumuja
  • 2.5 dl vettä
  • 2 kanelitankoa tai tähtianista
  • 1 dl hillosokeria
  • (2-3 rkl konjakkia)

Valmistusohje

  1. Kiehauta luumut, vesi ja kanelit tai tähtianikset.
  2. Lisää hillosokeri ja keitä noin 10 minuuttia.
  3. Poista mausteet ja hienonna luumut sauvavatkaimella.

Katso myös: 4 tapaa taitella joulutorttu – katso hulvaton video

Lue myös: Joulutortut rahkavoitaikinasta


Kommentoi

Kommentoi juttua: Luumuinen torttutäyte

Sinun täytyy kommentoidaksesi.