Maailman paras gluteeniton lettutaikina
Kotilieden gluteeniton lettutaikina - toimivaksi testattu ohje on takuuvarma ja onnistuu aina!
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
Ainekset
Gluteeniton lettutaikina
- 2 kananmunaa
- ½ dl sokeria
- 5 dl maitoa
- 1 tl suolaa
- 2 ½ dl gluteenitonta jauhoseosta
- voita paistamiseen
Valmistusohje
Gluteeniton lettutaikina tehdään helposti näin:
- Vatkaa munat ja sokeri käsivispilällä.
- Lisää maito ja suola, sekoita.
- Lisää jauhot, sekoita taikina tasaiseksi. Varo, että taikinaan ei jää klönttejä. Anna seistä huoneenlämmössä noin puoli tuntia ennen paistamista.
- Tarkista, että gluteeniton lettutaikina ei ole liian löysää tai tiivistä, lisää tarvittaessa jauhoja tai maitoa.
- Paista voissa isoja tai pieniä lettuja. Tarjoile letut mansikkahillon ja kermavaahdon tai marjojen ja jäätelön kera.
Vinkki: Virtasalmen gluteeniton jauhoseos on testattu toimivaksi. Voit kokeilla laittaa taikinaan myös puolet gluteenitonta kaurajauhoa. Myös Sunnuntain gluteeniton jauhoseos on testattu toimivaksi.
Lue myös: Gluteenittomat herkulliset leivonnaiset x 8: poimi parhaat reseptit ja vinkit
Lue myös Anna.fi: Gluteeniton leivonnainen yllättää usein herkullisesti – 7 suosikkiohjetta, joiden avulla valmistat mehevät ja maukkaat gluteenittomat herkut
Kommentoi
Kommentoi juttua: Maailman paras gluteeniton lettutaikina