Mac-mehujää
Mac-mehujää yhdistää appelsiinin ja cola-juoman. Yhdistelmä toimii vastustamattomasti myös mehujäänä. Tikuksi voi tökätä lusikan, jos jäätelötikkuja ei ole saatavilla.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
Mac-mehujää
- 3,3 dl colajuomaa (esim. Rio Cola)
- 2 dl tuorepuristettua appelsiinimehua
- (6 appelsiiniviipaletta)
Lisäksi
- 6 mehujäämuottia tai muffinivuokia tai mukeja
- 6 puista jäätelötikkua tai pieniä lusikoita
Valmistusohje
Mac-mehujää valmistuu helposti näin:
- Sekoita 3,3 desilitraa colajuomaa ja kaksi desilitraa appelsiinimehua.
- Kaada juoma muotteihin ja aseta tikku paikoilleen, jos käytät mehujäämuotteja. Nosta muotit pakastimeen. Pakasta mac-mehujäätä 8 tuntia.
- Jos käytät pehmeää silikonista muffinivuokaa muottina, varmista, että se on tasaisella alustalla. Pehmeästä vuoasta mehujää läiskyy helposti yli liikuteltaessa.
- Jos käytit muffinivuokaa anna mehujään pakastua pari tuntia. Lisää sen jälkeen päälle appelsiiniviipale ja työnnä tikut nyt appelsiinin keskeltä mehujään sisään. Näin tikut pysyvät pystyssä. Jatka pakastamista vielä 6 tuntia.
Vinkki! Kokeile myös vesimeloni-kiivijäätelötikkuja.
Ohje on julkaistu Kotiliedessä 10/2023.
Lue myös Anna.fi: Banaani-vadelmamehujäät
Kommentoi
Kommentoi juttua: Mac-mehujää