
Makkara-lehtikaalikeitto
Mausteinen makkara antaa keitolle tuhdin maun. Valmiiksi pilkottu ja pakastettu lehtikaali on kätevä lisätä keittoon.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
Ainekset
Makkara-lehtikaalikeitto:
- 1 sipuli
- 2-3 valkosipulikynttä
- 2 rkl öljyä
- ½ purjo
- 2 porkkanaa
- 7 kiinteää perunaa
- 1 l lihalientä
- 1 prk (400 g) tomaattimurskaa
- 1 tl kuivattua timjamia
- ½ tl kuivattua rosmariinia
- 2 laakerinlehteä
- 10 maustepippuria
- 1 prk (260 g) makkaraa (Krakovan Wojtek)
- ½ ps (500 g) pakastettua lehtikaalia
- ½-1 tl suolaa
- ½ dl lehtipersiljaa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Makkara-lehtikaalikeitto