mansikkapiirakka
Reseptit
yli 60 min
8
Kiitos

Mansikkapiirakka

Hyydytetty mansikkapiirakka tehdään juustokakun tapaan. Pohja paistetaan etukäteen ja päälle hyydytetään mansikkatäyte. Piirakan voi koristella oman tyylin mukaan tuoreilla marjoilla, syötävillä kukilla ja yrteillä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Mansikkapiirakka, pohja

100 g kylmää voita
1 dl erikoishienoa sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kylmää vettä

Mansikkapiirakka, juustokakkutäyte

3 liivetelehteä
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl maustamatonta kreikkalaista jogurttia
1/2 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
250 g mansikoita
3 rkl vettä
1 dl mansikkahilloa (itse tehtyä)

Mansikkapiirakka, koristelu

syötäviä kukkia
mintunlehtiä
mansikoita ja karhunvatukoita

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mansikkapiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X