Manteligazpacho
Ainekset
Lisää kauppalistalle
250 g
kokonaisia kuorittuja manteleita
6 dl
jääkylmää vettä
100 g
kuivahtanutta vaaleaa leipää, josta kuoret poistettu
8-10
valkosipulinkynttä
0.5 dl
oliiviöljyä
0.5 dl
sherry- tai balsamiviinietikkaa
1 tl
suolaa
rouhittua mustapippuria
koristeeksi:
paahdettuja mantelilastuja
Keskustelu
Kommentoi juttua: Manteligazpacho