Mantelinen omenakku
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Mantelinen omenakakku

Leivo omenakakku espanjalaiseen tyyliin. Mantelimassa kuuluu olennaisesti keski- ja eteläeurooppalaiseen leivontaperinteeseen ja on tärkeä osa espanjalaista jouluherkuttelua.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Vuokaan

50 g voita
1 dl fariinisokeria
400 g happamia omenia

Mantelisen omenakakun taikina:

0.5 dl vettä
100 g mantelimassaa
150 g voita tai margariinia
1.5 dl ruokosokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Mainos

Mantelisen omenakakun pinnalle:

paahdettuja mantelilastuja

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mantelinen omenakakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X