Marengit
Valmistusohje
- Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeria vähitellen vatkaamista koko ajan jatkaen.
- Pursota pieniksi ruusukkeiksi uunipellille leivinpaperin päälle. Paista miedossa 120 asteen lämmössä uunissa noin 1 tunti ja 20 minuuttia, kunnes marengit ovat kuivia ja kevyitä.
- Ohje: Kirsta ja Raisa Matilainen, Juhlapalvelu Gourmande Oy, Palojoki
Keskustelu
Ei kyllä onnistunu ollenkaan
Ihan PASKA ohje!!
En aio käyttää enää koskaan
Onnistui
Kommentoi juttua: Marengit