Reseptit
alle 30 min
4

Marenki-veriappelsiini-unelma

Nappaa marenki­unelman ohje tal­teen yllätysvie­raita varten. Saat hyvää hetkessä: herkullinen jälki­ruoka valmistuu vain viidessä minuutissa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Marenki-veriappelsiini-unelma

6 veriappelsiinia
4 mandariinia
50 g valmista marenkia

Kastike:

4 dl maustamatonta kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
1 tl vaniljajauhetta tai –uutetta
2 rkl juoksevaa hunajaa
tuoretta minttua

Valmistusohje

1. Leikkaa veriappelsiinit ja mandariinit kalvottomiksi. Viipaloi ne kiekoiksi.

2. Asettele kiekot limittäin tarjoilualustalle ja murusta päälle marenkia.

3. Sekoita kastikkeen aineet yhteen ja lusikoi annoksen päälle. Koristele mintunlehdillä.

Ohje on julkaistu Kotiliedessä 3/19.

Lue myös:  Näin syntyy italialainen marenki – katso ammattilaisen vinkit!

Keskustelu

Kommentoi juttua: Marenki-veriappelsiini-unelma

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X