Margarita
Margarita on ihana kirpeä drinkki, joka valmistetaan tequilasta, limettimehusta ja sitruslikööristä. Margarita tarjotaan klassisesti suolareunaisesta lasista limetin lohkon kanssa. Margarita lienee tunnetuin tequila-pohjainen drinkki maailmassa.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 1 annos
Ainekset
Margarita
- 2 cl Tequilaa
- 1 cl sitruslikööriä, esimerkiksi Triple Sec tai Cointreau
- 2 cl limetin mehua
- 1 tl sokeria
- jäitä
Koristelu
- 1 lohko tai vipale limettiä
- 1 rkl hienoa merisuolaa
- 1 tl limetin mehua
Valmistusohje
Margarita tehdään näin:
- Pese huolellisesti limetit. Halkaise limetti ja purista puolikkaasta mehua. Viipaloi toinen puolikas.
- Viilennä lasi jääkaapissa tai huuhtelemalla kylmällä vedellä.
- Laita lautaselle noin ruokalusikallinen hienoa merisuolaa. Kostuta lasin reuna limetin mehulla ja pyöräytä lasi suolassa.
- Mittaa Margaritan ainekset: kaksi senttilitraa tequilaa, yksi teelusikallinen sokeria, kaksi senttilitraa limetin mehua ja yksi senttilitra sitruslikööriä cocktail-shakeriin tai muuhun kannelliseen astiaan. Lisää joukkoon jäät.
- Sekoita Margaritaa voimakkaasti ja siivilöi juoma suolahunnutettuun cocktail-lasiin
- Viimeistele Margarita-drinkki laittamalla limetin lohko lasinreunaan.
- Tarjoa drinkin kanssa meksikolaista ruokaa.
Lue myös: Eri vuosikymmenten suosikkidrinkit
Lue myös Anna.fi: Sekoita moderni drinkki – neljä kiinnostavaa ja vähäalkoholista drinkkiä, jotka on helppo tehdä kotonakin
Kommentoi
Kommentoi juttua: Margarita