Mausteinen kurpitsapiirakka
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Mausteinen kurpitsapiirakka

Mausteinen kurpitsapiirakka on makea leivonnainen, joka tehdään kurpitsasoseesta. Kurpitsan pehmeää makua maustavat muskottipähkinä, inkivääri ja kaneli. Täytteen mehevyyden takaavat kerma, vermutti ja kanamuna.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Mausteinen kurpitsapiirakka

noin 3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150 g margariinia
1/2 dl sokeria
1-2 rkl kylmää vettä

voiteluun:

1 munanvalkuainen

täyte:

noin 3 1/2 dl kurpitsasosetta
1 1/2 dl fariinisokeria
2-3 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1/3 tl muskottipähkinää
(piparkakkumaustetta)
2 1/2 dl kevytkermaa
2 dl vermuttia tai omenamehua
3 munaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mausteinen kurpitsapiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X