Meksikolainen tomaattikastike
Reseptit
30-60 min
8
Kiitos

Meksikolainen tomaattikastike

Meksikolainen tomaattikastike on peräisin Santa Fen tunnetuimpiin ravintoloihin kuuluvan Coyote Cafen omistajalta Mark Milleriltä. Mark on intohimoinen chilin ystävä ja chili maistuu myös tässä tomaattikastikkeessa, joka sopii tortillojen ja naudanlihan kanssa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Meksikolainen tomaattikastike

2 tlk säilöttyä tomaattia
3 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl valkea sipuli
3 rkl oliiviöljyä
chilijauhetta tai chipotle chiliä adobokastikkeessa
suolaa
(sitruunan tai limetin mehua)
tuoreita korianterinlehtiä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Meksikolainen tomaattikastike

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X