mimosasalaatti
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Mimosasalaatti

Keväinen mimosasalaatti sopii täydellisesti pääsiäisaterian alkupalaksi. Raikkaalla kasvispedillä on kovaksi keitettyjä kananmunia ja pehmeää avokadoa. Sinapilla maustettu majoneesikastike kruunaa annoksen.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Mimosasalaatti:

2 kovaksi keitettyä kananmunaa
pussillinen alfa-alfan ituja
2 sydänsalaattia tai 1 roomansalaatti
1 kirpakka omena
pala tuoretta kurkkua
2.5 dl sulaneita pakasteherneitä
nippu retiisejä
2 avokadoa

Kastike

1 dl majoneesia (Hellmans)
2 rkl dijontäysjyväsinappia (Maille)
sitruunasuolaa myllystä
mustapippuria myllystä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mimosasalaatti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X