Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Minttu-sitruunajäätee

Raikas kesäjuoma syntyy mintulla ja sitruunalla maustetusta vihreästä teestä. Valmiin jääteen voi terästää halutessaan tilkalla vaaleaa rommia tai vodkaa.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

Jäätee:

  • 1 l vettä
  • 2 rkl vihreää irtoteetä
  • ½ dl sokeria
  • 2 rkl hunajaa
  • ½ sitruunan mehu

Lasiin:

  • 1 ½ sitruunan viipaleet
  • 1 limetti
  • reilusti jäitä
  • tuoretta vahvaa minttua

Valmistusohje

1. Kuumenna vesi ja kaada vesi irtoteen päälle. Anna maustua 4–5 minuuttia.

2. Siivilöi teenlehdet pois ja mausta sokerilla ja hunajalla. Purista joukkoon 1⁄2 sitruunanmehu. Anna teen jäähtyä 10 minuuttia. Laita kylmään viilentymään.

3. Viipaloi laseihin sitruuna- ja limettiviipaleita, lisää reilusti jäitä ja kaada jäätee päälle. Koristele mintunoksilla. Tarjoa heti. Tee säilyy kylmässä 2–3 päivää.

Ohje on julkaistu Kotiliedessä 12/18.

Lisää viileitä juomia kesäpäivään: 

yrttinen ginikannu

Yrttinen ginikannu

lillet spritzer

Raikas lillet spritzer -kesäjuoma

Inkivääriolutjuoma

Shandy eli inkiväärinen olutjuoma

Anna.fi: Minttu-jäätee


Kommentoi

Kommentoi juttua: Minttu-sitruunajäätee

Sinun täytyy kommentoidaksesi.