moussaka
Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Moussaka

Tämän parempaa arkiruokaa saa hakea! Moussakan voi tehdä aivan valmiiksi jo monta päivää etukäteen. Sen maku vain paranee lämmittäessä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Moussaka:

2 kpl pientä munakoisoa (noin 700 g)
jauhoista perunaa (noin 300 g)

Jauhelihakastike:

1/2 kg paistettua jauhelihaa
2 kpl sipulia
2 kpl valkosipulinkynttä
2 rkl öljyä
1 tlk (500 g) paseerattua tomaattia
1 kpl lihaliemikuutio
2 tl kuivattua oreganoa
1/2 tl mustapippuria
1/2 tl kuivattua minttua
1 tl sokeria
1 ripaus jauhettua kanelia

Valkokastike

30 g voita
3/4 dl vehnäjauhoja
5 dl maitoa
3/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1/4 tl muskottipähkinää
2 kpl kananmunaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Moussaka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X