Reseptit
yli 60 min
20
Kiitos

Mustikkakakku kummipojan valmistujaisiin

Tämä juhlava mustikkakakku vaatii hieman vaivannäköä, mutta mehevän raikas mustikkainen maku hurmaa täytekakun ystävät.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Mustikkakakun pohja:

6 munaa
3 dl sokeria
1.5 dl vehnäjauhoja
1.5 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Mustikkahillo:

1 l mustikoita (400 g)
sitruunan raastettu kuori ja puolen sitruunan mehu
250 g hillosokeria

Mustikkakakun täyte:

2.5 dl mustikkahilloa
100 g valkoista suklaata
250 g vaniljan makuista maitorahkaa
2 dl kuohukermaa
2 liivatelehteä
4 rkl sitruunamehua
5 dl pakastemustikoita tai tuoreita

Kakun kostutukseen:

1 dl Sprite-virvoitusjuomaa
0.5 dl sitruunamehua

Kakun pinnalle:

100 g sokerimassaa tai mantelimassaa tai runsaasti mustikoita

Kakun reunoille:

3 dl kuohukermaa
pensasmustikoita tai mustikoita

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mustikkakakku kummipojan valmistujaisiin

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X