Punaviiinissä haudutettu naudanposki
Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Naudan poski haudutetaan punaviinissä

Naudan poski punaviinissä haudutettuna on hurmaava herkku juhlaan ja viikonloppuun. Luumut tuovat tuhtiin poskipataan ja sen liemeen täyteläisyyttä ja pehmeyttä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Naudan poski punaviinissä

1 1/2 kg härän poskea
1 sipuli
3 porkkanaa
5 dl lihalientä
3 rkl voita
3 dl kuivattuja kivettömiä luumuja 
150 g siankylkisuikaleita tai pekonia
2 rkl vehnäjauhoja
4 dl punaviiniä (Cabernet sauvignon –rypälettä)
2 tl suolaa
4 timjaminoksaa
4 laakerinlehteä 
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Naudan poski haudutetaan punaviinissä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X