Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Sikke Sumarin niittybroileri tomaattikastikkeessa

Niittybroileri tomaattikastikkeessa muhii maistuvaksi uunin lämmössä. Valkosipuli, tuoreet yrtit sekä tujaus harissatahnaa tekevät makuelämyksestä täydellisen.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Niittybroileri tomaattikastikkeessa

8 kpl broilerinkoipia (vapaana kasvaneen nittylinnun)
4 rkl oliiviöljyä
2 tl suolaa
1/ 2 tl mustapippuria myllystä
5 dl kanalientä
2 dl valkoviiniä
8 isoa kuorellista valkosipulinkynttä
800 g säilöttyjä luumutomaatteja
4 laakerinlehteä
1/2 sitruunan raastettu kuori
1 rkl harissatahnaa
2 rkl raakaruokosokeria
3 dl valitsemiasi yrttejä esim. timjamia, kynteliä, rosmariinia, oreganoa ja basilikaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Sikke Sumarin niittybroileri tomaattikastikkeessa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X