
Nyhtökaura-pinaattilasagne
Lasagnesta saat himpun verran terveellisempää, kun kerrostat täysjyväpastalevyjen väliin nyhtökauraa ja raejuustoa.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Kasvis
Ainekset
Nyhtökaura-pinaattilasagne
- noin 10 täysjyvälasagnelevyä
- 1 pkt (240 g) nyhtökauraa (Monday-maku)
Tomaattikastike:
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sipuli
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 1 prk (400 g) tomaattimurskaa
- 40 g tuoreita pinaatinlehtiä
- ½ dl vettä
- 2 tl kuivattua timjamia
- ¼ tl chilijauhetta
- suolaa
- mustapippuria
- öljyä kuullottamiseen
Juustokastike:
- 2 rkl voita
- ½ dl vehnäjauhoja
- 5 dl maitoa
- 1 dl juustoraastetta
- suolaa
- mustapippuria
- ¼ tl muskottipähkinää
- 400 g raejuustoa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Nyhtökaura-pinaattilasagne