Omena-ricottapiirakka
Mehukas omenapiirakka on syksyn napakymppi vierastarjottava.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
175 g
voita tai margariinia
5 dl
vehnäjauhoja
1 dl
mantelijauhetta
2 tl
leivinjauhetta
1 1/2 dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
Pohjataikina:
3/4
perustaikinasta
1
kananmuna
1 dl
maitoa
Täyte:
3
omenaa
1/2 dl
sokeria
2 rkl
vettä
250 g
ricottajuustoa
1
kananmuna
4 rkl
sokeria
Pinnalle:
1 tl
jauhettua kardemummaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Omena-ricottapiirakka