Reseptit

Omenainen juureskeitto

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
6 annosta

Ainekset

  • 1 kg pakastejuuresseosta
  • 1 ½-2 l vettä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 1 tl suolaa
  • 200 g omenasosetta
  • valkopippuria
  • puolen sitruunan mehu
  • timjamia
  • 200 g (sitruunanmakuista) tuorejuustoa

Valmistusohje

Omenainen juureskeitto

1. Kiehauta vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Lisää jäiset juurekset, omenasose ja mausteet. Keitä noin 20 minuuttia.

2. Lisää keittoon lopuksi tuorejuusto ja soseuta.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Omenainen juureskeitto

Sinun täytyy kommentoidaksesi.